- Работа в кафе с встроенными рабочими процессами, вам нужно только поддерживать!- Контролировать соблюдение рабочих процессов и санитарных норм;- Проводить инвентаризации;- Контролировать товарное соседство и наличие маркировок;- Контроль наличия и качества заготовок и п/ф;- Составление списка закупки;- Составление графика работы кухни и управление персоналом;- Контроль качества приходящего...