Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
Требования
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
Дополнительная информация
Дополнительная информация по адресу: 666784, г Усть-Кут, р-н Усть-Кутский, д. 19г, Кирова ул Дополнительная информация по вакансии: Новое рабочее место пекарь Ответственность Профессия: Пекарь График работы: Сменный график Количество рабочих мест: 2 Дополнительные бонусы: Социальный пакет 1000 руб в смену Центр занятости населения: ОГКУ ЦЗН города Усть-Кута Адрес: 666784, Иркутская обл., г. Усть-Кут, ул. Реброва-Денисова, 3 Опыт работы (лет): 1 год