- Профильное образование, опыт работы шеф-повара объекта общественного питания;
- Умение работать в команде
- Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
- Организованность, стрессоустойчивость, собранность, ответственность
- Наличие медицинской книжки

- Организация работы кухни и персонала
- Приготовление блюд
- Составление меню
- Составление технологических карт
- Контроль поставки питания в отделение Школы Великих Открытий в Одинцово
- Составление заказов на продукцию, проведение закупок, анализ поставщиков и качества поставляемых продуктов
- Мониторинг поставщиков, отбор выгодных предложений
- Участие в творческих кулинарных проектах с детьми

- Работа в Школе Великих Открытий в пос. Жуковка-2 (Рублево-Успенское шоссе)
- Стабильная заработная плата
- Льготные условия для посещения детского сада и школы детям сотрудников
- График работы 5/2

Кандидаты из других городов: (рассматриваются кандидаты из других городов)

Опыт работы: от 3 лет