Приглашаем администратора для работы в ресторане "Адмирал" (Шумиха, Красноярское море).
Обязанности:

организация процесса обслуживания посетителей;

организация и проведение банкетов, фуршетов, коктейлей

разрешение возникших спорных вопросов с посетителями заведения по качеству обслуживания;

расстановка обслуживающего персонала по рабочим местам, составление графиков их работы;

контроль работы персонала;

контроль кухни на выдаче блюд;

ведение и учет кассы;

составление отчетов, приемо-сдаточных актов, актов на брак и недостачу;

контроль санитарного состояния помещений, посуды, работы техники;

выполнение служебных поручений руководства.

Адрес вакансии:
Красноярск, ул. Вавилова 92А

Высшее образование, стаж работы 1-3 года
Обязателен опыт работы в сфере общественного питания в руководящей должности, знание R-keeper, ассортимента и назначения барной посуды, приборов; сервировки, правил обслуживания.

Место работы: Шумиха, Красноярское море

период работы 15/15 дней

трудоустройство по ТК РФ

доставка служебным транспортом

проживание от работодателя

перспектива карьерного роста

Собеседование в офисе компании: ул. Вавилова 92 а, отдел персонала каб.2 в будние дни с 14.00 до 17.00

Опыт работы: 1-3 года