Обязанности:
1. Разработка новых сортов хлеба и выпечки. 2. Контроль приготовления. 3. Обучение персонала в момент запуска новинок. 4. Контроль движения сырья, контроль продаж.
2. Знания:

технологии приготовления и выпекания хлебов, выпечки;

расчет себестоимости;

санитарные нормы, правила, нормативные регламентирующие документы деятельность предприятия общественного питания.

3. Навыки разработки и внедрения нового ассортимента.

Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
1. Профильное образование.

Разъездной характер работы. Место расположения офиса ул. Труда График работы: пятидневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00. Заработная плата: оклад 35000 руб. + 20% премия + компенсация ГСМ + амортизация. Работа на время декретного отпуска основного работника. Официальное трудоустройство с полным социальным пакетом. По вакансии следует обращаться в Отдел подбора персонала: г. Челябинск, ул. Труда, каб. "Отдел подбора персонала" в будние дни с 09.00 до 17.00. Уважаемые кандидаты! При отправке резюме в теме письма обязательно укажите вакансию. После получения резюме мы связываемся с Вами самостоятельно в случае положительного рассмотрения. Если у Вас возникли вопросы по вакансиям, то Вы можете позвонить по указанным в объявлении телефонам.

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день