Обязанности:
1. Взаимодействие с СЭС, Роспотребнадзором и другими органами государственной власти. 2. Контроль качества выпускаемой продукции, а также соблюдения технологических процессов, санитарных норм. 3. Ведение необходимой документации: ТТК, декларации, программа производственного контроля, ХАССП 4. Контроль за исправностью и корректной работой оборудования в пекарнях. 5. Обучение персонала соблюдению ТТК, правильной эксплуатации оборудования.

Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость
1. Опыт работы технологом, заведующим пищевым (хлебобулочным) производством. 2. Опыт разработки ТТК 3. Опыт обучения персонала. 4. Успешный опыт взаимодействия с СЭС, Роспотребнадзором. 5. Желательно наличие личного автомобиля (мобильность). 6. Стрессоустойчивость. 7. Умение аргументированно отстаивать свою точку зрения.

1. Официальное трудоустройство, соц.пакет. 2. Своевременная выплата заработной платы. 3. Возможность применения на практике своих навыков и умений. 4. Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами по результатам собеседования.

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: полный рабочий день