приготовление горячих блюд (работа, гарниров, работа на раздаче, составление заявок, проведение инвентаризации, содержание рабочего места в чистоте, также холодильников и морозильников, складских помещений, работа с технологическими картами, разработка новых блюд, при необходимости работа на банкетах
Требования
Средне-специальное образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость наличие действующей санитарной книжки, опыт работы от 3 лет (именно, на горячем:рыба, мясо), скорость в работе, знание всех санитарных норм, сроков хранения, маркировка и т.д. Умение общаться с гостями, чистоплотность, честность, дисциплинированность, соблюдение всех действующих приказов и распоряжений, желание работать.
Условия работы
График 5/2, бесплатное питание, трудоустройство, обслуживание банкетов оплачивается отдельно, своевременная з/плата 2 раза в месяц
Работа в небольшом дружном коллективе
Дополнительная информация
Опыт работы: 3-5 лет График работы: полный рабочий день