a
b
c
d
Зарплата:
от 40000 руб.
Регион:
Занятость:
Полная занятость
Работодатель:
Образование:
Не имеет значения
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
24.12.2018
Опыт работы:
от 7 лет
Обязанности
Должностные обязанности:
Предложения по введению новых блюд и их проработка
Оформление технологической документации (ТТК, ТК, меню, недельное меню и т.д.)
Бракераж и составление актов по качеству
Контроль за ведением производственной документации (бракеражный журнал, журнал здоровья и т.д.)
Анализ возвратов и списаний продукции.
Предложения по введению новых блюд и их проработка
Оформление технологической документации (ТТК, ТК, меню, недельное меню и т.д.)
Бракераж и составление актов по качеству
Контроль за ведением производственной документации (бракеражный журнал, журнал здоровья и т.д.)
Анализ возвратов и списаний продукции.
Требования
Стаж работы более 5 лет, полная занятость
Среднее специальное или высшее образование по специальности "Общественное питание", опыт работы от 7 лет.
Среднее специальное или высшее образование по специальности "Общественное питание", опыт работы от 7 лет.
Условия работы
График работы 5/2 с 9.00 до 18.00
Рабочее место в в центре города.
Полный рабочий день
На территории работодателя
Рабочее место в в центре города.
Полный рабочий день
На территории работодателя
Дополнительная информация
Опыт работы: более 5 лет
График работы: полный рабочий день
График работы: полный рабочий день