Вакансия компании:
Торговый Дом «Мир Суши»
Торговый Дом «Мир Суши» является торгово-производственной компанией, производит и предоставляет продукты питания и посуду для японской кухни. Наша компания обеспечивает прямую доставку и сотрудничает с оптовыми клиентами и сетевыми ресторанами.
Обязанности
Организует своевременную подготовку производства и работу оборудования;
Организация и контроль технологических процессов;
Обеспечение качественного приготовления (производства) полуфабриката;
Обеспечивает соблюдение установленной технологии производства продукции, ритмичный выпуск продукции высокого качества;
Осуществляет оперативный контроль обеспечения материальными ресурсами, технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств, экономным расходованием сырья, материалов
Формирование (размещение) сырья и упаковки;
Соблюдение условий хранения сырья и продукции;
Навыки работы с технологическими картами.
Требования к квалификации
Внимательность, ответственность, активность, целеустремленность;
Сдержанность, культура речи, способность слушать;
Исполнительность и дисциплинированность, инициативность;
Умение планировать свою деятельность и деятельность подчиненных;
Умение работать с документами.